Indisk restaurang i luleå

Buffé luleå

Färsk okra tillagad med paprika, lök, tomat och ingefära toppad med koriander i currysås. Paprika, tomat, vitlök, citrusjuice, garam masala med currysås. Serveras i 4 olika gryträtter, vegetarisk samsusa, med palak paneer, stekta gönsaker, gula linser och saffrans ris. Långkokta kikärtor, gula linser, gryta med lök. Blandade gönsaker och gula linser, ingefära, tomat och currysås. Bladspenat tillagad med vitlök, ingefära, tomat, cashewnötter, färskost, tomat och gönsaksbuljong i god sås.

Serveras med chilimango på en varm järnskål Medelstark.

Marinerade grillade fiskfiléer, räkor i spenat, scampi jätteräkor , fiskbullar, friterad bläckfisk och mangolassi. Mellan stark.

luleagarden

Olika linser blandad som en gryta med tomat och currysås. Lite stark. En förrätt, nr 2 eller nr 3 ingår. Hemlagad stekt Paneer i gryta tillagad med stekt lök, paprika, tomat. Vi reserverar oss för eventuella felskrivningar.

Hemgjord ost tillagad med smör, nöt och tomatsås. Vegetarisk eller vegan välj. Plocktallrik Friterad King prawn Mango chicken sallad Maharaj Kalamari Mix Vegatarisk Pakora Kycklingsoppa Tomatsoppa Murgh pakora Dal soppa Tomatsallad Paneer pakora Onion Bhalj Samsosa Vegetarisk Papadam Shahi Mughlai fisktallrik Fisk thali Badam jalfrazi scampi Scampi butter masala Scampi bhuna Scampi Nariel Räkor palak Vegetarisk Thali Paneer Tikka Korai Palak Ponir Bombay Mushroom Badji Shabji Daal masala Olika blandade färska gönsaker med curry och tomatsås.

Mangolassi ingår.